油烟管道长期不清洗,会积累厚重的油污,影响排风风量,温度高的时候甚至应发火灾,尤其是饭店油烟管道,做菜频率高,所以更有必要定期维护清洗。一般饭店油烟管道一个季度洗一次,使用不多时半年清洗一次,这样清洗的好处是保证油烟不会过度积累,保证排烟系统的畅通,以及消防安全。饭店油烟管道清洗需要找的清洗公司,长期积累的油污一般的清洗方法是无法去除的,一般采取人工铲除法和药水去除法,更小的管道需要机器清洗。
办理油烟管道清洗服务企业资质所需材料: 1、注册资本满100万元; 2、清洁清洗服务机构等级评定申请书; 3、法人代表书; 4、营业执照原件(检查)和复印件; 5、办公室和单位产权书或租赁合同原件(检查)和复印件; 6、管理者和技术人员名单、明书或职务书; 7、油烟管道清洗培训复印件(10人以上); 8、油烟管道清洗质量管理文件、作业标准和质量检验制度; 9、清洗产品、设备清单(包括型号、规格、技术指标、采购时间、厂家、运行状况等); 10、上年度审计报告或信用; 11、3年内有效清洗清洗项目资料; 12、有关油烟管道清洗质量管理文件、作业标准和质量验收制度; 13、油烟管道清洗的产品、的设备清单; 14、高温高压清洗机、升降饥(卷扬机)等清洗设备或其他有效凭证复印件; 15、健全的企业管理规章侧度; 16、企业在排油烟设施清洗工作中,使用的排油烟设施清洗合同书、排油烟设施清洗前状况表、排油烟设施清洗记录单、排油烟设施清洗验收单、油烟管道清洗记录等规范性文书范本。
油烟管道清洗服务企业资质证书申办条件: 1、注册资本满100万元; 2、有真实的办公,可提供办公室和单位产权书或租赁合同原件(检查)和复印件; 3、企业拥有至少3-5名管理者和技术人员名单、明书或职务书; 4、企业有定期参加油烟管道清洗培训复印件(10人以上); 5、企业可以提供相应的油烟管道清洗质量管理文件、作业标准和质量检验制度; 6、企业拥有相关的高温高压清洗机、升降饥(卷扬机)等清洗设备或其他有效凭证复印件; 7、企业在排油烟设施清洗工作中,使用的排油烟设施清洗合同书、排油烟设施清洗前状况表、排油烟设施清洗记录单、排油烟设施清洗验收单、油烟管道清洗记录等规范性文书范本; 8、企业拥有齐全的清洗产品、设备清单(包括型号、规格、技术指标、采购时间、厂家、运行状况等); 9、企业至少成立满3个月以上,可以提供上年度审计报告或信用; 10、可以提供近1年内有效清洗项目资料; 11、企业制定有关油烟管道清洗质量管理文件、作业标准和质量验收制度。
酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣,增加能耗。油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻多的地方,排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方,净化器和主管道清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患。
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